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MONAMI
METADATEN · DETAIL · PDF
DATA-EDU-MONAMI-ALL-2.6.0 / 2026-06-13

Dokumentprofil

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Stars ohne Sterne : Wahrer Luxus in der Hotellerie durch Reflexion individueller Ansprüche – Sinnhaftigkeit von verschiedenen Zertifizierungen und Klassifizierungen am Beispiel “Weissenhaus“

Bachelor erkanntSicherheit: n/aMedien & KommunikationNicht eindeutig
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2012
bachelorthesis / doc-type:b…
2801

Metadaten

OAI · FRONTDOOR
Verfasser/inLandsiedel, Jessica
Jahr2012
Dokumenttypbachelorthesis / doc-type:bachelorThesis
Sprachedeu
MOnAMi docId2801
OAI-Identifieroai:monami.hs-mittweida.de:2801

Rollenprüfung

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Abstract / Beschreibung

METADATA TEXT
Diese Bachelorarbeit beinhaltet die Analyse der DEHOGA- (Deutsche Hotel und Gastronomie Gesellschaft) Hotelklassifizierung nach Sternen. Darüber hinaus werden Qualitätsmanagementsysteme wie Total Quality Management und DIN EN ISO Normen gegenüber gestellt. In Kombination all dieser Vorgaben, Normen und Regelungen wird die Sinnhaftigkeit und Anwendbarkeit einer Sterneklassifizierung für das Projekt “Weissenhaus - Grand Village Resort& SPA by the Sea” geprüft. Diese Arbeit wird in Kooperation mit der Schloss Weissenhaus Betriebsgesellschaft mbH verfasst.

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Hotelgewerbeddc:330

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APA 7
Landsiedel, J.. (2012). Stars ohne Sterne : Wahrer Luxus in der Hotellerie durch Reflexion individueller Ansprüche – Sinnhaftigkeit von verschiedenen Zertifizierungen und Klassifizierungen am Beispiel “Weissenhaus“ [Bachelorarbeit, Hochschule Mittweida]. MOnAMi – Hochschulschriftenserver der Hochschule Mittweida. https://monami.hs-mittweida.de/frontdoor/index/index/docId/2801

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